Qua kiểm tra, Đoàn đã lập biên bản xử phạt hai cơ sở vi phạm về việc sử dụng nguyên liệu để chế biến thức ăn không có nguồn gốc, xuất xứ; đồng thời nhắc nhở một cơ sở và tiêu hủy tại chỗ hai gói trà hiệu Trần Phương, 400gr/bịch do sản phẩm hết hạn sử dụng.
Đoàn kiểm tra cũng hướng dẫn và đề nghị các cơ sở khắc phục những tồn tại như: tập huấn kiến thức vệ sinh an toàn thực phẩm và khám sức khỏe định kỳ đầy đủ đối với chủ và nhân viên; khu vực chế biến ngăn nắp, sạch sẽ; trang bị thùng rác có nắp đậy, thực hiện hợp đồng về nguồn cung cấp nguyên liệu thực phẩm,… theo đúng quy định về vệ sinh an toàn thực phẩm.
Đoàn kiểm tra cơ sở kinh doanh ăn uống
QUẾ HƯƠNG
Ý kiến bạn đọc