Điểm bán dừa lưu động này có mặt khoảng 3 năm trở lại đây, do ông Ngô Ngọc Giảo, sinh năm 1977, ngụ ở huyện Hòa Thành, Tây Ninh làm chủ. Theo ông Giảo, đây là dừa xiêm ông mua từ tỉnh Bến Tre, sau khi gọt đầu vỏ, dừa được ngâm trong chất tẩy trắng để dừa được trắng và trông bắt mắt hơn. 

Thời điểm kiểm tra, đoàn phát hiện một thùng nước hóa chất tẩy trắng cùng 130 trái dừa đã ngâm qua chất tẩy này. Ông Giảo cho biết, loại chất tẩy dừa này dạng bột, pha nước để sử dụng và không có nhãn mác, do ông nhờ một người bạn mua ở TP Hồ Chí Minh, mỗi thùng thuốc tẩy pha nước có thể sử dụng từ 3-4 ngày. Hằng ngày ông bán khoảng từ 300 – 400 trái, tại điểm này và đi giao cho một số quán cà phê trên địa bàn Thành phố và huyện Hòa Thành.

Thùng chứa chất tẩy trắng và số dừa đã ngâm hóa chất này

Trước đó, ngày 15/5, nhận được tin báo của quần chúng nhân dân, Đoàn kiểm tra liên ngành về vệ sinh an toàn thực phẩm Thành phố cũng đã tiến hành kiểm tra điểm bán dừa này và phát hiện tình trạng ngâm thuốc tẩy trắng dừa. Đoàn đã cho chủ kinh doanh làm cam kết, tuy nhiên đến nay điểm bán dừa này vẫn tiếp tục tái phạm.

Đoàn kiểm tra tiến hành thử nhanh mẫu nước hóa chất, kết quả dương tính với chất tẩy trắng. Đoàn lập biên bản, yêu cầu chủ kinh doanh không tẩy trắng dừa bằng hóa chất và lấy mẫu hóa chất để chuyển cơ quan chức năng kiểm nghiệm. Đồng thời, hủy bỏ lượng chất tẩy trắng trong thùng và niêm phong, thu giữ 130 trái dừa đã ngâm thuốc. Ngoài việc tẩy trắng dừa, cơ sở cũng không có các loại giấy phép kinh doanh hợp lệ. Sau khi có kết quả cuối cùng xác định đây là chất cấm, cơ quan chức năng sẽ tiến hành xử phạt chủ kinh doanh theo quy định của pháp luật.

Đoàn kiểm tra tiến hành niêm phong và thu giữ số dừa đã tẩy trắng

Theo khoản 2, điều 7 Nghị định số 178/2013/NĐ-CP ngày 14/11/2013 của Chính phủ về việc Quy định xử phạt vi phạm hành chính về an toàn thực phẩm, thì điểm kinh doanh dừa này có thể bị phạt tiền từ 20 triệu đồng đến 40 triệu đồng đối với hành vi sử dụng hóa chất không có trong danh mục được phép sử dụng, hóa chất không rõ nguồn gốc để sản xuất, chế biến thực phẩm.

H.H